枝豆とソーセージの
 しらす卵焼き
忙しい朝にも簡単にできて、冷めてもおいしい!
しらすとソーセージに味がしっかりと付いているので他に特に調味料は入れなくても充分!
材料(2人分)
 釜揚げしらす   大さじ大盛り1  卵  1個
 枝豆  10粒  ソーセージ   2本
卵を割り、その器に、ソーセージを薄く輪切りにしたもの、しらす、枝豆を混ぜ合わせる。
油を少々熱したフライパンに流しいれ、両面じっくりしっかりと火を通す。
お弁当箱に合った大きさに切る。
 しらすとソーセージに味がしっかりと付いているので他に調味料は入れなくても充分です。
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このレシピを提供して頂いた、留美子SUさんのブログ『fine&smile』です。

『fine&smile』
http://blog.livedoor.jp/rumiko1104su/

 
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